Rosa Pfefferbeeren

Rosa Pfefferbeeren

Rosa Pfefferbeeren

Herkunft: Brasilien

Die Schinusbeere wird in feuchtwarmen Gebieten Brasiliens geerntet und gehört zu den unechten Pfeffern.

Ihr Geschmack überzeugt durch eine fruchtige/süßliche Note mit einer leichten Schärfe.

Gerichte: Passt wunderbar zu Wildgerichten, Soßen, Desserts und zartem Gemüse.


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